レッスンについて
2018年4月り９種類のパンすべてに、生地作り・成形動画を付属することになりました。
動画は非常にわかりやすいと、生徒様からご好評いただいております。
しばらくラクまぜパンから遠のいてしまったときなど、復習するのにも便利です。
LINEに入門・応用それぞれに専用グループを作ってあります。
アフターフォローはこちらで承っております。
＜入門コース＞
シュクレ独自のこねない！ラクまぜパンの生地の作り方、発酵などの色々を学ぶ、基本のレッスンです。
３種類（アレンジパンも）のパンを２回でレッスンします。
＜レッスン１＞ ごまチーズパン＆ベーコンエピ
初回のレッスンは、初級コースの中で一番簡単な生地のごまチーズパンを作ります。
同じ生地でベーコンエピの成型もレッスンします。
＜レッスン２＞ ふわもちパン＆ショコラブレッド
・ふわもちパン
ふんわり優しい味のパンを作ります。
こねないのに、このふわふわ感は感動ものです！
アレンジパン ラムレーズンを加えたパン
・ショコラブレッド
チョコチッププ入りのココアパンです。
翌々日でもふんわり、小さなお子様も大好きです。
・アレンジパン ショコラオレンジパン
レッスン代
◆２回 ３種類＋ラクまぜパン色々講義 16,000円（税別）
持ち帰り材料（または生地）、生地作り動画、成形動画、丸め動画、ガス抜き動画、分割計量動画付き
スープ、プチデザート、スープの作り方付き
＊オリジナルカラー教本 1,０00円
＊生地は、講師が作っておきます。その生地をガス抜き、成形します。
＊レッスンの最後に生地を作りお持ち帰りいただき、ご自宅で焼いてもらいます。
（材料での持ち帰りにもできます。）
＊スターターキット 専用ゴムベラ・温度計 1,000円（希望者のみ）
＊初回のレッスンの時に、教室で使用する粉を３００ｇ差し上げます。
注）入門・応用とも1年以内にすべてをご受講下さい。期限が過ぎると受講できなくなります。
＜応用コース＞
入門コースで覚えたラクまぜパンの作り方を応用して、シンプルでおいしいパンを作ります。
＜レッスン１＞
・全粒粉のパン
・ベーグル
＜レッスン２＞
・食パン
・木の実の
ハードパン
＜レッスン３＞
・くるみパン
・バニラメロンパン
天然バニラ鞘を使ったバニラの香りのメロンパンです。
レ ッスン代
◆3回 6種類 27,000円（税別）
持ち帰り材料（または生地）、生地作り動画、成形動画付き
スープ、プチデザート、スープの作り方付き
＊オリジナルカラー教本 1,500円
＊生地は、講師が作っておきます。その生地をガス抜き、成形します。
＊レッスンの最後に生地を作りお持ち帰りいただき、ご自宅で焼いてもらいます。
（材料での持ち帰りにもできます。）
◆入門・応用コースレッスン代 49,140円（税込）
入門・応用同時申し込みの場合 1,000円オフ 48,140円（税込）
通い方いろいろ
＜月謝制＞
毎月1回ずつ 5,000円（税別）スープ、プチデザート付き
初回にこねないパンの色々講義 2,000円（税別）粉300g付き
（教本のお渡しは受講完了後になります。レジュメはお渡しします。）
＜お忙しい方に＞
・3回 3種類ずつ スープ、プチデザート付き
・丸一日2回 スープ、プチデザート付き
＊遠方の方にオススメ
＜完全プライベート2日間集中レッスン＞
（入門・応用同時申し込みのみ）＋3,000円
丸一日２回 スープ、プチデザート付き
◆グループレッスン
２名様から４名様までのグループレッスンも承ります。
ご都合のよろしい日にレッスンを受けることができます。
＊グループでお申し込みになると特典があります。